Aminokyseliny
Volné aminokyseliny ve stravě prakticky nenajdeme. Najdeme je pouze jako součást bílkoviny (ve vázané formě). Proto nám z živočišných zdrojů poslouží především maso, vejce a mléčné výrobky. Výhodou živočišných bílkovin, v porovnání s rostlinnými, je, že jejich zdroje obsahují vyšší podíl esenciálních aminokyselin nebo-li těch, které si tělo samo nedokáže vyrobit. Na druhou stranu je potřeba dávat pozor na nadměrný příjem tuků a cholesterolu, které se v živočišných zdrojích vyskytují společně s bílkovinami. U rostlinných zdrojů tyto problémy odpadají, navíc s nimi dostáváme do těla i potřebnou vlákninu a další blahodárné látky.
Nevýhodou je, že v rostlinných zdrojích nenajdeme kompletní zastoupení jednotlivých aminokyselin, snad s výjimkou sóji. Nejen pro sportovce je tedy důležité vyvážený příjem aminokyselin pečlivě hlídat a doplňovat je pomocí aminokyselinových přípravků. Využití jednotlivých aminokyselin je také rychlejší, odpadá tak složité štěpení bílkovinných komplexů. U silových sportů je jejich příjem nezbytnou nutností.
Tělo potřebuje aminokyseliny ke svalovému růstu, regeneraci po fyzické aktivitě, k ochraně před poškozením a odbouráváním svalové hmoty a v neposlední řadě také ke zvýšení svalového výkonu a zlepšení imunity. Většinu aminokyselin si dokáže lidské tělo vyrobit samo, existuje ale 11 kyselin, které si sami vyrobit nedokážeme (v určitém věku). Ty nazýváme esenciální nebo-li nezbytné. Tyto aminokyseliny musí být do těla dodávány společně s potravou a jedná se o tyto: leucin, fenylalanin, histidin, izoleucin, lyzin, metionin, tyrozin, cystin, tryptofan, threonin a valin. Pro dospělého zdravého jedince je to osm aminokyselin.
Aminokyseliny chrání svalovou hmotu před poškozením. Leucin, izoleucin a valin (označované společně anglickou zkratkou BCAA – branched chained amino acids) patří mezi osm esenciálních aminokyselin, které musí být přijímány potravou, jelikož si je tělo neumí samo vyrobit. Ve spektru ostatních aminokyselin tvořících svalovou hmotu zaujímají BCAA až celou třetinu, proto by jejich doplňování pro vás mělo být samozřejmostí.
Větvené aminokyseliny vstupují během tréninku do energetického metabolismu a jsou využívány jako zdroj energie. Dochází ke štěpení svalové hmoty na energii (katabolismus). Pokud dodáme větvené aminokyseliny formou suplementu, tak této krajně nepříznivé situaci do značné míry zabráníme, protože spotřebované aminokyseliny jsou ihned nahrazeny. Tato situace je ještě více vyhrocená právě při dietách s nízkým obsahem sacharidů (v kulturistice při rýsovacích dietách) a při hladovění. Jejich potřeba tedy výrazně stoupá, protože organismus v tomto případě je mnohem více využívá jako energetickou náhražku chybějících sacharidů. Stav katabolismu je pro budování svalové hmoty nežádoucí, suplementací BCAA ho můžeme oddálit, nebo zcela odstranit.
Příjem BCAA nijak nezatěžuje játra, nejsou zde metabolizovány a prochází tak přímo k pracujícím svalům. BCAA snižují tvorbu kyseliny mléčné (laktátu) jako nejvýznamnějšího odpadního produktu anaerobního metabolismu. Tím šetří zásobní svalový glykogen a my máme více energie pro trénink.
Nejprodávanější
|
|||
---|---|---|---|
1. |
Aminostar Anabolic Booster
Aminostar Anabolic Booster obsahuje kombinaci Tribulus Terrestris a ZMA® , které pomáhají… |
489 Kč s DPH |
|
2. |
Aminostar BCAA 2:1:1
BCAA 2:1:1 obsahují ideální poměr aminokyselin L-Leucin, L-Isoleucin a L-Valin 2:1:1. |
258 Kč s DPH |
|
3. |
Aminostar Nitric Oxide
Obsahuje L- Arginin se řadí mezi semiesenciální aminokyseliny a v organismu zdrojem oxidu… |
237 Kč s DPH |
AmixPro M.A.P.® Muscle Amino DrinkM.A.P. Muscle Amino Drink je doplněk stravy ve formě prášku, který obsahuje volné esenciální… |
Skladem |
696 Kč s DPH |
Detail |
Aminostar Anabolic BoosterAminostar Anabolic Booster obsahuje kombinaci Tribulus Terrestris a ZMA® , které pomáhají udržovat… |
Není skladem |
489 Kč s DPH |
Detail |
BCAA MegaFuel 6000BCAA MegaFuel 6000 je extrémně silná tekutá forma esenciálních aminokyselin BCAA v poměru 2:1:1,… |
Není skladem |
706 Kč s DPH |
Detail |
MuscleCore DW - Nitro BCAA PlusMuscleCore® Nitro BCAA je bohatý zdroj vysoce kvalitních super-mikronizovaných instantních… |
Není skladem |
732 Kč s DPH |
Detail |
AmixPro M.A.P.® with GlyceroMax®M.A.P.® with GlyceroMax® je předtréninkový doplněk stravy v prášku, který obsahuje volné esenciální… |
Skladem |
739 Kč s DPH |
Detail |
Recovery-Max pwdRecoveryMax byl speciálně vytvořený produkt pro co nejrychlejší zotavení po těžkém fyzickém výkonu.… |
Skladem |
762 Kč s DPH |
Detail |
MuscleCore DW - Re-Core ConcentrateSpeciální směs větvených aminokyselin v kombinaci se syrovátkovým proteinovým izolátem obsahuje L… |
Skladem |
842 Kč s DPH |
Detail |
MuscleCore DW - BCAA 2000 with PepFormMuscleCore® BCAA with PepForm™ je vynikající aminokyselinová formule, která v sobě spojuje dvě… |
Není skladem |
852 Kč s DPH |
Detail |
Glutamine PowderL-Glutamin je nejčastěji se vyskytující aminokyselina v lidském organismu. Aminokyselina L-Glutamin… |
Skladem |
950 Kč s DPH |
Detail |
Amino LEU-CORE™ 8:1:1Amino LEU-CORE™ je maximálně koncentrovaná formule aminokyselin, založená na vysokém množství… |
Skladem |
967 Kč s DPH |
Detail |
CellEx™ Unlimited pwdCellEx™ Unlimited je speciální předtréninkový produkt s obsahem kreatinu. Tato unikátní formule Vám… |
Skladem |
970 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Glutamine + BCAA powderAmix™ Glutamine + BCAA je produkt s obsahem větvených aminokyselin BCAA v poměru 2:1:1 v kombinaci… |
Skladem |
1 112 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
BCAA Micro Instant JuiceBCAA Micro Instant Juice je vysoce koncentrovaná forma BCAA, speciálně vyrobená pro přípravu… |
Skladem |
1 125 Kč s DPH |
Detail |