Aminokyseliny
Volné aminokyseliny ve stravě prakticky nenajdeme. Najdeme je pouze jako součást bílkoviny (ve vázané formě). Proto nám z živočišných zdrojů poslouží především maso, vejce a mléčné výrobky. Výhodou živočišných bílkovin, v porovnání s rostlinnými, je, že jejich zdroje obsahují vyšší podíl esenciálních aminokyselin nebo-li těch, které si tělo samo nedokáže vyrobit. Na druhou stranu je potřeba dávat pozor na nadměrný příjem tuků a cholesterolu, které se v živočišných zdrojích vyskytují společně s bílkovinami. U rostlinných zdrojů tyto problémy odpadají, navíc s nimi dostáváme do těla i potřebnou vlákninu a další blahodárné látky.
Nevýhodou je, že v rostlinných zdrojích nenajdeme kompletní zastoupení jednotlivých aminokyselin, snad s výjimkou sóji. Nejen pro sportovce je tedy důležité vyvážený příjem aminokyselin pečlivě hlídat a doplňovat je pomocí aminokyselinových přípravků. Využití jednotlivých aminokyselin je také rychlejší, odpadá tak složité štěpení bílkovinných komplexů. U silových sportů je jejich příjem nezbytnou nutností.
Tělo potřebuje aminokyseliny ke svalovému růstu, regeneraci po fyzické aktivitě, k ochraně před poškozením a odbouráváním svalové hmoty a v neposlední řadě také ke zvýšení svalového výkonu a zlepšení imunity. Většinu aminokyselin si dokáže lidské tělo vyrobit samo, existuje ale 11 kyselin, které si sami vyrobit nedokážeme (v určitém věku). Ty nazýváme esenciální nebo-li nezbytné. Tyto aminokyseliny musí být do těla dodávány společně s potravou a jedná se o tyto: leucin, fenylalanin, histidin, izoleucin, lyzin, metionin, tyrozin, cystin, tryptofan, threonin a valin. Pro dospělého zdravého jedince je to osm aminokyselin.
Aminokyseliny chrání svalovou hmotu před poškozením. Leucin, izoleucin a valin (označované společně anglickou zkratkou BCAA – branched chained amino acids) patří mezi osm esenciálních aminokyselin, které musí být přijímány potravou, jelikož si je tělo neumí samo vyrobit. Ve spektru ostatních aminokyselin tvořících svalovou hmotu zaujímají BCAA až celou třetinu, proto by jejich doplňování pro vás mělo být samozřejmostí.
Větvené aminokyseliny vstupují během tréninku do energetického metabolismu a jsou využívány jako zdroj energie. Dochází ke štěpení svalové hmoty na energii (katabolismus). Pokud dodáme větvené aminokyseliny formou suplementu, tak této krajně nepříznivé situaci do značné míry zabráníme, protože spotřebované aminokyseliny jsou ihned nahrazeny. Tato situace je ještě více vyhrocená právě při dietách s nízkým obsahem sacharidů (v kulturistice při rýsovacích dietách) a při hladovění. Jejich potřeba tedy výrazně stoupá, protože organismus v tomto případě je mnohem více využívá jako energetickou náhražku chybějících sacharidů. Stav katabolismu je pro budování svalové hmoty nežádoucí, suplementací BCAA ho můžeme oddálit, nebo zcela odstranit.
Příjem BCAA nijak nezatěžuje játra, nejsou zde metabolizovány a prochází tak přímo k pracujícím svalům. BCAA snižují tvorbu kyseliny mléčné (laktátu) jako nejvýznamnějšího odpadního produktu anaerobního metabolismu. Tím šetří zásobní svalový glykogen a my máme více energie pro trénink.
Nejprodávanější
|
|||
---|---|---|---|
1. |
Aminostar Anabolic Booster
Aminostar Anabolic Booster obsahuje kombinaci Tribulus Terrestris a ZMA® , které pomáhají… |
699 Kč s DPH |
|
2. |
Aminostar Nitric Oxide
Obsahuje L- Arginin se řadí mezi semiesenciální aminokyseliny a v organismu zdrojem oxidu… |
339 Kč s DPH |
|
3. |
Glutamine Ultra Amino Power 500g
Glutamine Ultra Amino Power je prémiový doplněk stravy s glutaminem, leucinem v kombinaci… |
450 Kč s DPH |
Doprava zdarma
|
Aminostar Anabolic BoosterAminostar Anabolic Booster obsahuje kombinaci Tribulus Terrestris a ZMA® , které pomáhají udržovat… |
Není skladem |
699 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Aminostar Nitric OxideObsahuje L- Arginin se řadí mezi semiesenciální aminokyseliny a v organismu zdrojem oxidu dusnatého… |
Skladem |
339 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Aminostar BCAA 2:1:1BCAA 2:1:1 obsahují ideální poměr aminokyselin L-Leucin, L-Isoleucin a L-Valin 2:1:1. |
Skladem |
369 Kč s DPH |
Detail |
Peptide PepForm Tryptophan 500mgTryptophan PepForm® Peptides je doplněk stravy obsahující unikátní formu L-Tryptofanu vytvořeného… |
Skladem |
299 Kč s DPH |
Detail |
L-Lysine 600 mg cpsLysin je esenciální aminokyselina nezbytná pro růst a pomáhá udržovat rovnováhu dusíku v těle.… |
Skladem |
386 Kč s DPH |
Detail |
Doporučujeme
Doprava zdarma
|
Vitaland Tryptofort 60tblKapsle s obsahem esenciální aminokyseliny L-Tryptophan. |
Skladem |
90 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Aminostar L-ArginineAminokyselina L-Arginin je jednou z nejdůležitějších složek bílkovin, které podporují tvorbu a… |
Skladem |
549 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Aminostar EGG Amino 4000EGG Amino 4000 je hydrolyzovaný vaječný albumin (vaječná bílkovina), který je zdrojem esenciálních… |
Skladem |
549 Kč s DPH |
Detail |
Doporučujeme
Doprava zdarma
|
Aminostar Vitamín C 1000mgKombinace askorbové kyseliny a extraktu z šípků. Vitamin C přispívá k normálnímu energetickému… |
Skladem |
249 Kč s DPH |
Detail |
Tryptophan 500 mgL-Tryptophan je esenciální aminokyselina, tzn. že tělo si ji neumí vyrobit a tak musí být dodána do… |
Skladem |
468 Kč s DPH |
Detail |
BCAA 3000 SHOTBCAA 3000 SHOT je doplněk stravy v tekuté formě v kapesním balení s obsahem esenciálních… |
Skladem |
446 Kč s DPH |
Detail |
Tyrosine 500mg cpsTyrosin pozitivně ovlivňuje centrální nervový systém a to podporou tvorby endorfinu, čímž zlepšuje… |
Skladem |
349 Kč s DPH |
Detail |
Glutamine + BCAA cpsGlutamine + BCAA je produkt s obsahem větvených aminokyselin BCAA v poměru 2:1:1 v kombinaci s… |
Není skladem |
480 Kč s DPH |
Detail |
Carnitine 100.000Carnitine 100.000 je koncentrovaná forma L-Karnitinu doplněná o taurin a B - vitamíny, které… |
Skladem |
380 Kč s DPH |
Detail |
Doprava zdarma
|
Aminostar CarnoSyn Beta-alanineCarnoSyn® obsahuje patentovanou formu aminokyseliny Beta-alaninu CarnoSyn®. Beta-alanin se… |
Skladem |
429 Kč s DPH |
Detail |
L-Leucine PURE 1000mgL-Leucin je nejdůležitější esenciální aminokyselina, jedna ze tří větvených aminokyselin BCAA. |
Skladem |
349 Kč s DPH |
Detail |