Aminokyseliny
Volné aminokyseliny ve stravě prakticky nenajdeme. Najdeme je pouze jako součást bílkoviny (ve vázané formě). Proto nám z živočišných zdrojů poslouží především maso, vejce a mléčné výrobky. Výhodou živočišných bílkovin, v porovnání s rostlinnými, je, že jejich zdroje obsahují vyšší podíl esenciálních aminokyselin nebo-li těch, které si tělo samo nedokáže vyrobit. Na druhou stranu je potřeba dávat pozor na nadměrný příjem tuků a cholesterolu, které se v živočišných zdrojích vyskytují společně s bílkovinami. U rostlinných zdrojů tyto problémy odpadají, navíc s nimi dostáváme do těla i potřebnou vlákninu a další blahodárné látky.
Nevýhodou je, že v rostlinných zdrojích nenajdeme kompletní zastoupení jednotlivých aminokyselin, snad s výjimkou sóji. Nejen pro sportovce je tedy důležité vyvážený příjem aminokyselin pečlivě hlídat a doplňovat je pomocí aminokyselinových přípravků. Využití jednotlivých aminokyselin je také rychlejší, odpadá tak složité štěpení bílkovinných komplexů. U silových sportů je jejich příjem nezbytnou nutností.
Tělo potřebuje aminokyseliny ke svalovému růstu, regeneraci po fyzické aktivitě, k ochraně před poškozením a odbouráváním svalové hmoty a v neposlední řadě také ke zvýšení svalového výkonu a zlepšení imunity. Většinu aminokyselin si dokáže lidské tělo vyrobit samo, existuje ale 11 kyselin, které si sami vyrobit nedokážeme (v určitém věku). Ty nazýváme esenciální nebo-li nezbytné. Tyto aminokyseliny musí být do těla dodávány společně s potravou a jedná se o tyto: leucin, fenylalanin, histidin, izoleucin, lyzin, metionin, tyrozin, cystin, tryptofan, threonin a valin. Pro dospělého zdravého jedince je to osm aminokyselin.
Aminokyseliny chrání svalovou hmotu před poškozením. Leucin, izoleucin a valin (označované společně anglickou zkratkou BCAA – branched chained amino acids) patří mezi osm esenciálních aminokyselin, které musí být přijímány potravou, jelikož si je tělo neumí samo vyrobit. Ve spektru ostatních aminokyselin tvořících svalovou hmotu zaujímají BCAA až celou třetinu, proto by jejich doplňování pro vás mělo být samozřejmostí.
Větvené aminokyseliny vstupují během tréninku do energetického metabolismu a jsou využívány jako zdroj energie. Dochází ke štěpení svalové hmoty na energii (katabolismus). Pokud dodáme větvené aminokyseliny formou suplementu, tak této krajně nepříznivé situaci do značné míry zabráníme, protože spotřebované aminokyseliny jsou ihned nahrazeny. Tato situace je ještě více vyhrocená právě při dietách s nízkým obsahem sacharidů (v kulturistice při rýsovacích dietách) a při hladovění. Jejich potřeba tedy výrazně stoupá, protože organismus v tomto případě je mnohem více využívá jako energetickou náhražku chybějících sacharidů. Stav katabolismu je pro budování svalové hmoty nežádoucí, suplementací BCAA ho můžeme oddálit, nebo zcela odstranit.
Příjem BCAA nijak nezatěžuje játra, nejsou zde metabolizovány a prochází tak přímo k pracujícím svalům. BCAA snižují tvorbu kyseliny mléčné (laktátu) jako nejvýznamnějšího odpadního produktu anaerobního metabolismu. Tím šetří zásobní svalový glykogen a my máme více energie pro trénink.
Nejprodávanější
|
|||
---|---|---|---|
1. |
Aminostar Anabolic Booster
Aminostar Anabolic Booster obsahuje kombinaci Tribulus Terrestris a ZMA® , které pomáhají… |
489 Kč s DPH |
|
2. |
Aminostar BCAA 2:1:1
BCAA 2:1:1 obsahují ideální poměr aminokyselin L-Leucin, L-Isoleucin a L-Valin 2:1:1. |
258 Kč s DPH |
|
3. |
Aminostar Nitric Oxide
Obsahuje L- Arginin se řadí mezi semiesenciální aminokyseliny a v organismu zdrojem oxidu… |
237 Kč s DPH |
AmixPro Synchro BCAA + Sustamine® DrinkSynchro BCAA + Sustamine® Drink je unikátní doplněk stravy v práškové formě vytvořený pro přípravu… |
Skladem |
460 Kč s DPH |
Detail |
Glutamine Ultra Amino Power 500gGlutamine Ultra Amino Power je prémiový doplněk stravy s glutaminem, leucinem v kombinaci s jejich… |
Skladem |
450 Kč s DPH |
Detail |
AmixPro BCAA 4:1:1BCAA 4:1:1 je doplněk stravy obsahující aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (L-Leucin, L-Isoleucin… |
Skladem |
449 Kč s DPH |
Detail |
CarnoSyn® Beta-AlaninPatentovaný vysoce kvalitní Beta-Alanin (CarnoSyn®) je neesenciální aminokyselina podporující… |
Skladem |
449 Kč s DPH |
Detail |
Aminostar L-Glutamin PowderL-Glutamine je 100% čistá aminokyselina, základní stavební látka bílkovin, které podporují udržení… |
Skladem |
314 Kč s DPH |
Detail |
BCAA 3000 SHOTBCAA 3000 SHOT je doplněk stravy v tekuté formě v kapesním balení s obsahem esenciálních… |
Skladem |
446 Kč s DPH |
Detail |
Performance BCAA Instant DrinkPerformance BCAA Instant Drink je vysoce koncentrovaná forma BCAA, speciálně vyrobená pro přípravu… |
Skladem |
439 Kč s DPH |
Detail |
BCAA Elite Rate pwdBCAA Elite Rate obsahuje ideální poměr aminokyselin L-Leucin, L-Isoleucin a L-Valin 2:1:1.… |
Skladem |
430 Kč s DPH |
Detail |
Aminostar CarnoSyn Beta-alanineCarnoSyn® obsahuje patentovanou formu aminokyseliny Beta-alaninu CarnoSyn®. Beta-alanin se… |
Skladem |
300 Kč s DPH |
Detail |
ALC with Taurine + Vitamin B6Acetyl L-Karnitin (ALC) – inovovaná a účinnější forma běžného L-Karnitinu pro dosažení ještě… |
Skladem |
420 Kč s DPH |
Detail |
Doporučujeme
|
ALA - Alpha Lipoic AcidAlfa lipoová kyselina v kapslové formě. Univerzální antioxidant. |
Skladem |
386 Kč s DPH |
Detail |
L-Lysine 600 mg cpsLysin je esenciální aminokyselina nezbytná pro růst a pomáhá udržovat rovnováhu dusíku v těle.… |
Skladem |
386 Kč s DPH |
Detail |
Amino PillsAmino Pills je nový aminokyselinový přípravek ideální pro období intenzivního cvičení i rýsování,… |
Skladem |
386 Kč s DPH |
Detail |
Carnitine 100.000Carnitine 100.000 je koncentrovaná forma L-Karnitinu doplněná o taurin a B - vitamíny, které… |
Není skladem |
380 Kč s DPH |
Detail |
Glutamine cpsL-Glutamin je nejčastěji se vyskytující aminokyselina v lidském organismu. Aminokyselina L-Glutamin… |
Skladem |
379 Kč s DPH |
Detail |
Aminostar Amino 2300Amino 2300 obsahuje vysoce kvalitní bílkovinné frakce hydrolyzovaného syrovátkového proteinu… |
Není skladem |
260 Kč s DPH |
Detail |